Всем привет, друзья! Эту неделю, с 7 по 11 февраля мы с Ionia провели в выставочном комплексе Экспоцентр, принимали участие в выставке ПродЭкспо 2022. За эту неделю удалось познакомить гостей выставки с фабрикой Ionia, угостить посетителей настоящим итальянским эспрессо. Все дни в кофемолке была фирменная смесь Gran Crema.
Очень приятно, что люди незнакомые с итальянским кофе и даже с эспрессо, находили для себя интересный вкус и ни одной чашки не было вылито. Каждый кто подходил познакомиться, уходил с улыбкой. Что важно люди, подходящие к стенду, просто угоститься, после выпитой чашки с интересом задавали вопросы и брали прайсы с контактами, что бы после выставки приобрести этот кофе для дома.
Так же было много знакомых, наших любимых клиентов со всех уголков России. Приходили и итальянцы, сицилийцы, друзья наших уважаемых и любимых поставщиков семьи Raccity. Общение на этой выставке проходило на удивление легко, люди расположенные к общению с интересом слушали о традициях итальянского эспрессо, нюансах приготовления кофе, настройке оборудования.
Сегодня с засильем коммерческого кофе или кислого вкуса от местных обжарщиков, все тяжелее найти место где можно выпить настоящий эспрессо. Конечно же я говорю об итальянском кофе, ведь именно они придумали эспрессо кофемашины, они придумали жарить и купажировать кофе под этот вид приготовления. Они основатели и держатели традиций кофе и эспрессо в частности. Каждый человек знакомый с Италией и кофе в Италии, знают и помнят настоящий вкус, таким каким он должен быть. Замечательно что таких людей за эту неделю я встретил немало. Что же, отличная неделя, новые знакомства и вкусный ароматный итальянский эспрессо, такой запомнится эта выставочная неделя.
Всем большое спасибо за прочтение этой статьи и по традиции приглашаю всех Вас в наш уютный шоурум на дегустацию и разговоры о кофе. Все пока!